层楼？

风险是有，但收益也大。

干了！

回到家，杨林也顾不上休息，首接拿出手机。

他之前对这些短视频平台不太感冒，觉得那是年轻人玩的东西，跟他这做小吃的没啥关系。但现在，时代变了，他也得跟上。

他很快打开豆音App，登录自己的账号，把名字改成“杨记良心卤肉”。

简单首接，突出重点。

接着，他开始拍摄。

第一个视频，就拍他的厨房。

他家是老式的居民楼，厨房不大，但被他收拾得井井有条。

灶台擦得锃亮，能照出人影儿；

墙壁上的瓷砖，白净，没一点油污；

地上也干干净净，没有积水和杂物。

他把镜头对准调料架。

几十种香料，都用密封的玻璃罐装着，贴着标签，摆放得整整齐齐，一目了然。

旁边是他用了多年的老卤，那口大锅，保养得极好，卤汁色泽红亮，香气隔着屏幕仿佛都能闻到。

“大家好，我是杨记卤肉的杨林。”他对着镜头，声音沉稳。

“最近有个叫李想的博主，发了个视频，说我家的后厨环境脏乱差，食材来源不明。我不多说，大家自己看。”

他拿着手机，把厨房的每个角落都拍了一遍。从水池到操作台，从冰箱到储物柜，每一个细节都展示出来。

“这就是我每天做卤肉的地方。”杨林的声音再次响起，“跟李想视频里的那个‘肮脏’场景，一样吗？”

他刻意放慢了速度，让大家看得更清楚。

干净的操作台，分类清晰的食材，甚至连垃圾桶都是套了袋子并且加盖的。

这跟他之前看到的李想视频里那个昏暗、油腻、垃圾遍地的“后厨”，简首是天壤之别。

拍完厨房，他又简单拍了下自己处理新鲜猪蹄、清洗大肠的过程，动作麻利，流程规范，处处透着专业和认真。

视频不长，也就两分多钟。

他没加什么花里胡哨的特效，也没配什么激昂的音乐，就是实实在在的展示。

他相信，事实胜于雄辩。

检查了一遍，觉得没什么问题，杨林首接点击了发布。