“给我来份麻婆豆腐的!”
“我要红烧肉!”
“卤味卤味!给我留点!”
一时间,办公室里筷子和饭盒的碰撞声、吸溜口水的声音、还有含糊不清的赞叹声,响成一片。\c¢u?i~w_e·i^j+u!.^i`n~f?o~
“唔……好吃!”一个戴眼镜的小伙,扒拉了一大口米饭配着麻婆豆腐,辣得嘶嘶哈哈,却根本停不下来。
“这米饭!怎么回事?怎么感觉比我妈在家蒸的还香啊?粒粒分明的!”
旁边一个女同事也瞪圆了眼睛:“是吧是吧!还有这豆腐,我的天,又嫩又入味,麻辣刚好,绝了!比外头那些川菜馆子做的都地道!”
“还有这红烧肉!”另一个壮实点的哥们,夹起一块颤巍巍的红烧肉,塞进嘴里,幸福得眼睛都眯起来了。
“入口即化!肥而不腻!这火候,这调味……啧啧啧,老板从哪儿找的神仙摊子?”
“关键是……”有人突然想起了什么,声音都变了调,“老板,这玩意儿……真的就十五块钱一份?”
这话一出,正在埋头苦吃的众人,动作都慢了半拍,齐刷刷地抬头看向李二牛。
是啊,刚才光顾着香了,忘了这茬了!
这分量,这肉量,这味道……十五块?
开玩笑呢吧!
现在外面随便吃个面都得十几二十块了,这么扎实的盒饭,还带肉带菜的,十五块钱,老板是做慈善的吗?
“可不是咋地,”李二牛得意地扬了扬下巴,“十五块!量大管饱,童叟无欺!”
“我的妈呀!”
“老板牛逼!”
“这性价比……无敌了啊!”
员工们更激动了,吃得更香了。·齐\盛_晓.说+徃- +庚+歆~最,哙!
“我现在终于明白,为啥那些工地的老哥们,天天吃盒饭还那么带劲了!”
有人恍然大悟,“就这品质,这分量,这价格,换我,我也天天吃啊!谁还回家做饭啊!”
“就是就是!太值了!”
李二牛看着大家吃得热火朝天,心里也美滋滋的。他拿起一盒卤肉,里面是切得整整齐齐的猪头肉和一些猪耳朵。
这色泽,红亮红亮的,看着就有食欲。
他夹起一片猪头肉,肥瘦相间,带着肉皮的部分晶莹剔透,凑近了闻闻,一股子浓郁但不冲鼻的卤香味首往鼻子里钻。
放进嘴里,轻轻一嚼……
嗯?
李二牛的动作,微微顿了一下。
这味道……
软糯,醇厚,咸淡适中,带着点恰到好处的香料味,还有一丝丝不易察觉的回甘。?齐~盛+暁′税?惘· ¢罪~辛′彰′节*庚?欣\哙?
这味道,怎么……这么熟悉?
他闭上眼睛,又仔细地嚼了嚼。
没错!就是这个味儿!
一股莫名的情绪,突然就涌上了心头,鼻子一酸,眼眶子竟然有点发热。
他想起来了。
小时候,在老家,那会儿日子苦,一年到头也吃不上几回肉。
但每次逢年过节,或者家里有啥大喜事,他爹就会露一手绝活——卤肉。
也是这种猪头肉,有时候还会加点下水。
他爹会用一个黑乎乎的大铁锅,放上各种叫不出名字的香料,咕嘟咕嘟地炖上一整个下午。
那香味儿啊,能飘满整个院子,馋得他和邻居家的小伙伴们,围着灶台转悠,口水流得老长。
等肉出锅,稍微凉一下,他爹就会小心翼翼地切上一盘,肉皮Q弹,肥肉不腻,瘦肉酥烂……那滋味,是他童年记忆里,最顶级的美味。
多少年了,出来打拼这么多年,吃过的好东西也不少,山珍海味也尝过,但好像……再也没吃到过当年那个味道了。
没想到,今天,就在这么一份普普通通的盒饭卤味里,竟然又吃到了!
这味道,几乎跟他爹当年做出来的一模一样!
一时间,童年那些无忧无虑、围着灶台流口水的画面,清晰地浮现在眼前。
李二牛心里五味杂陈,有惊喜,有怀念,还有点莫名的感动。
他没说话,只是默默地,又夹起一片,慢慢地吃着。
办公室里的气氛,因为这顿意外美味的午餐,变得前所未有的欢快和热烈,简首就像开了一场小型的美食狂欢会。
刚才还死气沉沉、怨声载道的员工们,此刻一个个吃得是油光满面,心满意足,连眉毛