艺。”
“要是大家觉得行,以后……再给你机会。”
王刚这话,算是给了个台阶,也留了后路。既没有完全否定秦原,也控制了风险。
秦原眼睛一亮。
先给炊事班尝?也行!蚊子再小也是肉!先把这几个人的好评值拿到手再说!
“是!谢谢班长!”秦原立刻立正敬礼,声音响亮。
权东友脸色铁青,嘴巴动了动,最终还是没敢再说什么。但他看秦原的眼神,充满了等着看笑话的恶意。
行!让你炒!我看你能炒出什么花来!
到时候丢人现眼,看你还有什么脸待在炊事班!
就在这时,伙房的门帘一挑,一个身材中等,穿着同样白大褂,脸上带着憨厚笑容的士兵走了进来。正是炊事班负责掌勺的老兵之一,李田亮。
“哟?都在呢?班长,东友,还有……嗯?这位是新来的秦原吧?”李田亮乐呵呵地打招呼,然后习惯性地走向案板,准备看看今天的食材。
“田亮,你来得正好。”王刚看到李田亮,点了点头。
李田亮的目光落在了案板旁那盆堆得冒尖的土豆丝上,脚步猛地顿住了。
“嚯——!”
他一个箭步冲到盆边,瞪大了眼睛,小心翼翼地捻起几根土豆丝,凑到眼前仔细看了看,又放下,再捻起几根,动作反复了好几次。
“我的乖乖!”李田亮猛地抬头,看向王刚和权东友,脸上写满了震惊和难以置信,“这……这土豆丝谁切的?!神了啊!”
他激动地比划着:“看看!看看这细度!这均匀度!跟头发丝似的!还透亮!我老李在部队干了快十年炊事兵,就没见过这么漂亮的土豆丝!”
“班长,这谁切的?咱们班啥时候来了这么一位高人?!”李田亮是真的被惊艳到了,语气里全是赞叹。
权东友的脸更黑了,把头扭向一边,不想说话。
王刚嘴角微不可察地翘了一下,指了指旁边站得笔首的秦原。
“喏,就他。”
李田亮顺着王刚手指的方向看去,目光落在秦原身上,上上下下打量了一番,眼神里充满了惊奇。
这个看起来有些单薄瘦弱的新兵蛋子?
切出了这种神仙刀工?!
“厉害!真是厉害!”李田亮对着秦原竖起了大拇指,笑容更加真诚,“小兄弟,你这手绝活,藏得够深啊!以后咱们班切墩儿的活,你可得当主力了!”
秦原被夸得有点不好意思,笑了笑:“亮哥过奖了,瞎练的。”
王刚清了清嗓子,打断了李田亮的惊叹。
“行了,先别感慨了。田亮,中午你负责你那几样菜,土豆丝……让秦原试试。”
“啊?”李田亮一愣,“让秦原炒?”
“嗯,让他先炒几盘,咱们自己人尝尝。”王刚解释道。
李田亮看看秦原,又看看那盆土豆丝,若有所思地点点头:“行!没问题!用这么好的土豆丝炒菜,想想都过瘾!好久没炒过这么细的丝了!”
他拍了拍秦原的肩膀:“小秦,加油!拿出你切丝的劲头来!”
“是!亮哥!”
很快,伙房里就响起了锅碗瓢盆的交响曲。
李田亮经验老道,动作麻利,很快就将自己负责的几个大锅菜依次炒好,香气弥漫。战士们抬着大桶,将热气腾腾的菜肴送往外面的餐厅。
而另一边,秦原也点燃了自己面前的灶台。
与李田亮那边大开大合,一次炒几十斤菜的阵仗不同,秦原只用了中号的炒锅。
烧油,下葱姜蒜爆香,然后,关键的土豆丝入锅!
“刺啦——!”
伴随着一声悦耳的声响,雪白的土豆丝在滚烫的油锅中迅速翻滚。
秦原手腕灵活,掂锅、翻炒,动作行云流水,带着一种难以言喻的韵律感。
没有手忙脚乱,没有丝毫犹豫。
仿佛这灶台,这炒锅,就是他手臂的延伸。
很快,醋、盐、糖等调料依次下锅,随着锅铲的快速翻动,与土豆丝完美融合。
一股浓郁、酸爽、带着焦香的香气,猛地从锅中爆发出来!
这股香气,不同于李田亮炒大锅菜那种浑厚的香味,它更加霸道,更加首接,带着一种能瞬间勾起人味蕾的魔力!
原本弥漫在伙房里的多种菜香,仿佛瞬间被这股醋溜土豆丝的香气压制、盖过!
“咕嘟。”
站在不远处的权东友,下意识地咽了口唾沫。