,起山是老四,云守祖家的起锐是老五。
故而,跟起庆和起祥混熟悉了,起岳和起山也就按照大家族的顺序和规矩来招呼起庆和起祥。
这也算是对大伯一家人的认可和尊重。
桌子按照云娇的意思把两张桌子摆在院儿里头拼好,跟着,起岳兄弟几个就帮着把两个炭盆搬到桌子上,然后又帮忙把炭盆外头围上鹅卵石。
见状,党先生就摸着胡子笑问:“这都用上碳了,今儿晌午娇儿到底要给咱们吃啥啊?”
云娇眨巴着眼睛卖关子:“先生只管坐着等,一会儿就知道了。”
云娇这番话引得大家一顿笑,就都依着她的意思,下来等。
春梅和云兰儿将一盆子火锅,一盆子老鸭汤端了上来放在炭盆上,香味飘出来,让人顿时就吞起口水来。
紧接着,一盘盘处理好的鸭肠,端了上来。
鸭肠挂在用筷子做好的架子上,一根根的,像宽面条似的。
接着,又是两盘按照她的要求切好的郡花端了上来。(郡肝,也就是鸭子的胃。)
鸭爪子、鸭翅膀、鸭脖子、鸭胸ròu剁成的丸子,凝固好的一碗碗鸭血,以及两篮子鲜脆欲滴的蔬菜,将拼好的桌子摆放地满满当当的。
之后,放了熟清油,香菜末、葱末、蒜末的油碟也端到每个人的面前。
面前的味道香是香,可是,菜全部是生的啊!
云守光犯难了,吃吧,都是生的,不吃吧,又是娇儿精心准备的。
算了,还是问一嘴吧:“娇儿,这些东西都是生的,咋吃啊?”
第104章妙!
云娇笑而不语,当老先生哈哈哈大笑道:“妙!妙!妙!”
他撸了撸胡子,接着道:“娇儿此番心思甚妙,若是在冬日,大雪纷飞之下,焚炉煮菜,温酒,将是一大乐事!
不过此间春han,在新展枝条的树下享用,亦是别有一番风味。”
党先生见多识广,见云娇搞出这个阵仗,那有不知道她想干啥的。
这个丫头,还真是个心思奇特的丫头。
这会儿,一清一红两个锅子都煮开了,云娇就将鸭ròu丸子一颗颗地用筷子夹了放进汤锅里头,清汤和红汤都分别放了些。
“除了鸭肠,其它的现在就可以放进汤锅里头煮了蔬菜也是,现吃现烫,不能吃辣的就烫清汤。
对了,清汤还可以打些汤水凉一凉喝,鸭汤清热。”